Hannas Gofika

Topping: 
1/2 burk dulce de leche 

1-2dl salta jordnötter 

 

Gör såhär: 
Kladdkaka:
1. Slå på ugnen på 175 grader
2. Lägg smöret i en kastrull och smält på låg värme. 
3. Blanda socker, kakao och vaniljsocker och en nypa salt i en skål. 
4. Häll i det smälta smöret och blanda ihop det till en smet. 
5. Tillsätt ett ägg i taget och blanda i det.
6. Sikta i vetemjölet i smeten och blanda så det blir en slät smet.
7. Smöra och bröa en form som är ca 20-22cm och häll ner smeten i formen. 
8. Grädda i mitten av i ugnen i ca 15-18 minuter, den ska ha stelnat på kanterna med fortfarande vara lite kladdig i mitten. 
9. Låt kakan sedan svalna innan du toppar den. 

 

Toppingen: 

1. Blanda ihop kolasåsen och jordnötterna, här väljer du själv konsistensen om du vill ha mycket jordnötter i eller inte. 

2. Bre på jordnötskolan över hela kladdkakan. Servera och njut!